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Cake pops parve

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Ingredients Method

Ingrédients
  

  • Un cake maison (déjà cuit et refroidi) ou du commerce
  • 3–4 c. à soupe de crème parvé (crème dessert soja/amande, ou un peu de lait végétal + sucre glace)
  • Chocolat noir ou blanc parvé
  • Toppings (coco, vermicelles, amandes…)
  • Bâtonnets

Method
 

  1. 1. Émietter
    Émiette ton cake dans un grand bol jusqu’à obtenir une texture fine.
  2. 2. Lier
    Ajoute la crème petit à petit jusqu’à obtenir une pâte qui se tient quand tu la presses.
  3. 3. Former
    Fais des petites boules bien compactes. Place-les 15minutes au congélateur.
  4. 4. Fixer les bâtonnets
    Trempe le bout du bâtonnet dans le chocolat fondu, plante-le dans chaque boule. Remets 5 minutes au congélateur.
  5. 5. Enrober
    Trempe chaque boule dans le chocolat fondu. Ajoute les toppings immédiatement.
  6. 6. Laisser sécher
    Plante-les dans un support jusqu’à ce que le chocolat durcisse.